Навигация
Главная страница
Новости
Фильмы
Сериалы
Музыка
Игры
Графика
Программы
Все для вебмастера
Mobile (PDA)
Юмор
Книги и журналы
Конкурсы и халява
Разное
скачать скайп на планшет блэкберри
скачать скайп на блэкберри 9800
скачать старую версию вк на айфон 4pda
скачать старую версию вк на айфон 4 8
скачать старую версию вк на айфон 4 0
Это интересно
Download-Flow Книги и журналы Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для предприятий общественного питания (1955)

Скачать Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для предприятий общественного питания (1955) бесплатно

Категория: Книги и журналы

Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для фирм социального питания (1955)
Книжка "Кулинария" написана для повара, дабы помочь ему в работе, нетерпеливо поднять его квалификацию, обучить почвам кулинарии, привить немного полезные привязанности и навыки. Вступительные сегменты книги сообщают об почвах здравого питания, о создании свежих вкусов, о надобности становления кулинарного искусства.
В дальнейших сегментах описано предприятие социального питания и его оборудование, собрана в более предельно полном облике ведущая часть кулинарной рецептуры, а т.ж. приведены изредка необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованияю.

Наименование: Кулинария. Для фирм социального питания
Автор: Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др.
Год: 1955
Жанр: кулинария
Издательство: Столица, Госторгиздат
Язык: Русский

Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 1151
Размер: 226 MB
Скачать Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для фирм социального питания (1955)


Скачать Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для предприятий общественного питания (1955)

 

 

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.